Proiect național

Zilele AuGust

Zilele AuGust în toată țara

Asociația Pământul Strămoșesc inițiază începând din acest an în luna August o acțiune națională de încurajare și promovare a celor mai interesante și apetisante roade ale Pământului Strămoșesc , cultivate cu grijă de țăranii și gospodării din România.

În cadrul acțiunii Zilele AuGust, veți avea ocazia să descoperiți și să degustați fructe, legume, cereale și miere, toate proaspete, direct de la producători locali și apicultori. Pentru încurajarea acestei acțiuni, vor fi organizate vizite in gospodarii, grădini și stupine unde veți putea vedea și gusta cele mai bune produse proaspete, fără a fi procesate și tratate chimic. Vor fi prezentate o varietate de fructe și legume de sezon, cereale, precum și diverse tipuri de miere, toate cultivate și produse cu grijă și pasiune de agricultorii și apicultorii noștri.

Invităm pe toți să participe la acțiunile Zilele AuGust in luna August, inclusiv pe cei care doresc să promoveze consumul de produse neprocesate și sănătoase din roadele pământului, miere din cele mai vestite lanuri de câmpie sau păduri de salcâmi ale Pământului Strămoșesc.

Propune și tu o acțiune cu tema Zilele AuGust dă-ne informații despre eveniment , locul și data în care se desfășoară.

Trimite rețete din roadele pământului și vor apărea în revista noastră!

zileleaugust@pamantulstramosesc.ro

Proiect Eveniment Zilele Au Gust

31 August 2024 , începând cu ora 10:00

Prezentarea conceptului „Zile Au Gust" și a importanței consumului de produse locale. Sesiuni de gătit în care participanții pregătesc mâncăruri folosind ingredientele disponibile ale momentului, din grădinile proprii, ale vecinilor si fermierilor din proximitate.

Tema evenimentului : Atelier de inițiere in preparate crud-vegane (raw - vegan) a Roadelor Pământului ( legume, fructe, esențe, plante aromatice )

Conceptul evenimentului : Promovarea produselor locale și a agriculturii sustenabile prin prepararea de mâncăruri folosind ingrediente proaspete, de sezon, direct din grădină

Scopul evenimentului : Inițierea gospodarilor in dezvoltarea rețelelor de turism gastronomic prin autorizarea punctelor gastronomice locale . Conform legislației in vigoare un Punct Gastronomic Local (PGL) poate primii pentru servirea mesei grupuri de maxim 12 persoane;

Sub egida „Zile Au Gust" Descoperă bogăția și versatilitatea ingredientelor locale prin participarea la un atelier de gătit unic! Te invităm să te alături comunității noastre pentru o experiență culinară ad-hoc, folosind cele mai proaspete roade ale pământului. Învață de la experți, gătește alături de bucătari locali și savurează preparate delicioase într-o atmosferă prietenoasă și educativă.

Materiale și Resurse : Ingrediente naturale, biologice de la ferme sau mici producatori , gradini si livezi proprii. Va incurajam sa aduceți o varietate de fructe, legume, ierburi și alte produse locale din care pot fi preparate pe loc cu cele mai interesante retete traditionale imbinate cu idei si priceperea actuala . Sunt binevenite, ustensile de gătit, și consumabile de bucătărie.

Degustare : participanții pot degusta preparatele realizate și pot discuta despre experiențele lor.

Educație : Prezentări despre beneficiile agriculturii biologice și modul în care putem sprijini agricultorii si fermierii locali.

Logistica și Organizarea : Accesul este facil din DJ la doar 7 km de A1 in localitatea Giarmata - Timis ; veti primii coordonate GPS precise.

Echipa de Organizare: O echipă responsabilă pentru diferite aspecte ale evenimentului, cum ar fi logistica, coordonarea voluntarilor, alte clarificări si informații . tel:0722258899 , e-mail : zileleaugust@pamantulstramosesc.ro

Siguranță și Sănătate: Spațiu de lucru adecvat , se dezinfectează înainte si in timpul derulării atelierului , spațiu de depozitare la rece a legumelor si fructelor .